Saint-Ours : 360 St Genix vendus

Pas de chômage pour les bénévoles, les uns enfournent et les autres vendent.
L'association " d'une pierre à l'autre " a organisé samedi 24 mai une vente de St Genix.
Une quinzaine de bénévoles a participé à cet événement.
Jeudi soir le four a été allumé.
Vendredi matin, ils ont confectionné la pâte pour qu'elle ait le temps de lever.
Samedi, tout le monde est debout à 4 heures du matin pour le façonnage.
Il a fallu quinze fournées pour cuire les 360 St Genix.
Un réel travail de Titan, mais le résultat final est positif car tout a été vendu.