« Cet été, on a d’abord pensé aux hommes avant de penser au lait »

Rencontre avec Anthony Granger, responsable des relations producteurs pour les Fromageries Chabert, quelques jours après la reprise progressive de la collecte de lait dans l'Albanais, durement touché par l'épisode de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Une crise inédite, qui a ébranlé toute la filière laitière savoyarde mais révélé, plus que jamais, sa solidarité et son […]