Les éleveurs laitiers face à la chute de la consommation
Pratiquant un métier déjà relativement isolé, les agriculteurs n’ont pas forcément changé leur manière de travailler. Chez les agriculteurs laitiers cependant, le confinement a eu une effet négatif qui n’avait pas été prévu : la baisse de la consommation de fromage.Face à cette baisse de consommation, les fromagers ont demandé aux éleveurs de baisser leur […]
