Crise sanitaire : la filière laitière a repris son activité
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Les montagnes savoyardes permettent la production de lait et de fromages souvent protégés par des sigles de qualité tels que des AOP. Photo : DR
Contraints dans leur pratique par l'apparition de la dermatose nodulaire contagieuse dès le dimanche 29 juin, les producteurs de lait ont eu une bonne nouvelle ce mercredi 2 juillet même si la menace plane toujours concernant la maladie. Alors que dans un premier temps les mesures ont contraint les producteurs appartenant à la filière laitière. Ils étaient […]
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