Journée gromaille pour les membres du club du Chatenet Epersy-Mognard

Toutes les années, le club du Chatenet d’ Epersy- Mognard, présidé par Brigitte Billioud, organise une journée «gromaille» qui a eu lieu cette année le jeudi 2 février à la salle des fêtes d’Epersy. Autrefois, lors des longues veillées d’hiver, les gens aimaient se réunir. Ils profitaient de ces moments pour casser les noix récoltées à l’automne, et les portaient ensuite au moulin pour en extraire de l’huile. Les adhérents ont décidé de conserver cette tradition. Les 300 kg noix ont été préalablement cassées au moulin Morand à Arith par une machine automatique. Cinquante-cinq adhérents ont continué l’activité en les décortiquant pour ne garder que les cerneaux. Ils étaient installés autour de grandes tables pour effectuer cette besogne. Vers midi, la cloche sonna, il fut l’heure de reprendre ses forces en savourant un délicieux diots-polente. Après cette petite pause-déjeuner, le travail reprit de plus belle, toujours dans la joie et la bonne humeur. Les cerneaux seront ensuite portés au moulin pour en extraire de l’huile qui sera vendu. Le bénéfice obtenu lors de cette vente servira à financer une partie des activités du club. Les enfants de l’école des Ires ont également eu un seau de noix à gromailler comme les grands.

La prochaine manifestation sera la choucroute qui aura lieu le dimanche 5 mars.

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Jean-Pierre Michaud récupère les noix cassées au moulin d’Arith.